매실나무

식물명: 매실나무
(매화나무)

학명: Prunus mume (Siebold) Siebold & Zucc.

과명: 장미과

형태: 낙엽활엽교목

크기: 높이 4~6m, 굵기 60cm 정도 자랍니다.


잎

잎은 어긋나기하며 달걀모양 또는 타원형입니다.
잎 가장자리에는 잔톱니가 있고 양면에 털이 약간 있으며 뒷면 맥액에 갈색털이 있습니다.

열매
핵과(씨가 굳어서 된 단단한 핵으로 싸여 있는 열매)로서 겉은 짧은 털로 덮여 있습니다.
열매는 6~7월에 녹색에서 황록색으로 익으며 신맛이 나며, 오매(烏梅)라 합니다.
열매의 한 쪽에 얕은 골이 집니다. 
종자는 과육이 잘 떨어지지 않으며 종자 표면에 작은 구멍이 많이 있습니다.

꽃
백색 또는 담홍색으로 핍니다.
꽃은 4월에 잎보다 먼저 피고 전년도 잎겨드랑이에 1~3개씩 달립니다.
꽃은 향기가 강하고 색깔이 다양한데 기본종은 분홍색입니다.
꽃잎은 넓은 거꿀달걀모양으로 끝이 둥급니다.

분포

일본, 대만, 중국에도 분포합니다.
전남, 전북, 경남, 충남, 충북, 경기, 황해도에서 야생 또는 재배합니다.

정원수로 이용합니다.
열매는 술이나 잼을 만듭니다.
과실, 根(근), 枝(지), 葉(엽), 꽃봉오리, 未熟果(미숙과), 종자를 약용합니다.